Salade de pastèque

Pour 4 personnes

- 200g de pâtes

- 1/4 pastèque

-120g de fêta

- 2 avocats

- 4 c. à soupe d'huile de colza

- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique

- Gomasio

- Graines de courge

1/ Faire cuire les pâtes et les laisser refroidir.

2/ Couper la pastèque, la fêta et les avocats en cubes. Les disposer dans une assiette.

3/ Mélanger l'huile et le vinaigre et arroser la salade.

4/ Saupoudrer de gomasio et graines de courges.