Spaghettis de courgette façon carbonara

Pour 4 personnes

- 2 à 3 courgettes

- 200g d'allumettes de bacon

- 1 brique de crème végétale

- 1 oignon

- huile d'olive

1/ Laver les courgettes et les tailler en spaghettis.

Si vous ne les épluchez pas, choisissez des courgettes bio!

Électriques ou manuels, il existe divers ustensiles pour les réaliser

2/ Dans une poêle faire revenir les oignons émincés dans 2 c. à soupe d'huile d'olive.

3/ Ajouter le bacon et laisser griller légèrement.

4/ Ajouter les courgettes et laisser revenir quelques minutes.

5/ Ajouter la crème végétale et assaisonner selon vos goûts.

6/ Servez tel quel ou mélangez avec de vrais spaghettis