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5 sept. 2022
Focaccia express à la farine de châtaigne
Pour 6 personnes - 1 sachet de levure boulangère - 150g de farine d'épeautre - 100g de farine de châtaigne - 3 c. à soupe de fromage...


14 août 2022
Clafoutis aux tomates cerises
Pour 4-6 personnes - 2 œufs - 70g de farine - 100g de fromage blanc - 100ml de lait - 1 boule de mozzarella - basilic 1 - Disposer la...

13 juin 2022

25 avr. 2022

28 janv. 2022


15 sept. 2021
Tartine chèvre et nectarine
Une recette toute simple et pleine de fraîcheur! Du pain grillé, du chèvre frais, des lamelles de nectarine et le tour est joué! Une...


10 sept. 2021
Caviar d'aubergines
Pour 4 personnes - 2 aubergines - 2 c. à soupe d'huile d'olive - Le jus de 2 citrons - 1 c. à soupe de purée de sésame - 1 petite tomate...


19 août 2021
Tarte aubergines, ricotta et pesto de noix
Pour la pâte: - 250g de farine - 80ml d'huile d'olive - 80ml d'eau tiède - 1 pincée de sel Pour le pesto de noix: - 50g de noix - 45g de...


3 août 2021
Avocado toasts fêta et grenade
Pour 2 personnes - 4 tr. de pain complet - 1 avocat - 1 grenade - 1 citron vert - 50g de feta - coriandre fraîche 1/ Écraser l'avocat...

8 juil. 2021
Polenta crémeuse, tomates et burrata
Pour 4 personnes - 200g de polenta - 1 échalote - 4 c. à soupe d'huile d'olive - 2 c. à soupe de vinaigre balsamique - 2 tomates - 6...

11 mai 2021
Poireaux vinaigrette
Il me restait quelque poireaux à cuisiner, mais je n'avais pas envie de faire de soupe, ni la sempiternelle poêlée de poireaux! Alors...
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