En entrée ou à l'apéro, les cakes salés sont les stars des tables d'été ! Voici une version chèvre et pesto très rapide à réaliser.
Pour 1 cake
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 œufs
- 125ml de lait
- 100g de pesto en bocal
- 100g de gruyère râpé
1/ Dans un saladier verser la farine et la levure.
2/ Ajouter les œufs et mélanger au fouet.
3/ Ajouter le pesto et le lait, en continuant à fouetter.
4/ Enfin, ajouter le gruyère râpé.
5/ Enfourner 45 minutes à 180°.
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