Cake chèvre et pesto

En entrée ou à l'apéro, les cakes salés sont les stars des tables d'été ! Voici une version chèvre et pesto très rapide à réaliser.



Pour 1 cake


- 150g de farine

- 1 sachet de levure

- 3 œufs

- 125ml de lait

- 100g de pesto en bocal

- 100g de gruyère râpé



1/ Dans un saladier verser la farine et la levure.

2/ Ajouter les œufs et mélanger au fouet.

3/ Ajouter le pesto et le lait, en continuant à fouetter.

4/ Enfin, ajouter le gruyère râpé.

5/ Enfourner 45 minutes à 180°.




Bon appétit !

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