Spaghettis de courgette façon carbonara



Pour 4 personnes


- 2 à 3 courgettes

- 200g d'allumettes de bacon

- 1 brique de crème végétale

- 1 oignon

- huile d'olive


1/ Laver les courgettes et les tailler en spaghettis.

Si vous ne les épluchez pas, choisissez des courgettes bio!

Électriques ou manuels, il existe divers ustensiles pour les réaliser



2/ Dans une poêle faire revenir les oignons émincés dans 2 c. à soupe d'huile d'olive.


3/ Ajouter le bacon et laisser griller légèrement.


4/ Ajouter les courgettes et laisser revenir quelques minutes.



5/ Ajouter la crème végétale et assaisonner selon vos goûts.


6/ Servez tel quel ou mélangez avec de vrais spaghettis



Bon appétit !

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