Muffins aux myrtilles

Pour 6-8 muffins

- 50g de sucre complet

- 200g de farine

- 1/2 sachet de levure

- 1 oeuf

- 50g de purée d'amandes

- 200ml de lait d'amandes

- 250g de myrtilles

1/ Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure.

2/ Ajouter l'oeuf, puis la purée d'amandes.

3/ Ajouter le lait d'amande et bien mélanger?

4/ Enfin, ajouter les myrtilles.

5/ Verser la pâte dans des moules à muffins et enfourner 30 minutes à 180°.