One pot rice



Avez vous déjà entendu parler des "one pot pasta"? Ce sont des plats complets de pâtes, avec des légumes, de la viande, du poisson... Il existe une multitude de recettes!



Mais ce qui nous intéresse ici est le concept "one pot": TOUS les ingrédients de la recette sont disposés dans une marmite puis recouverts d'eau. On met sur le feu, on laisse mijoter à couvert et... c'est prêt! Une technique parfaite pour éviter la boîte de raviolis des soirs de flemme.



Pour changer des des pastas, je vous propose ici une recette à base de riz, aux crevettes et à la courgette.






Bon appétit!


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