Grilled cheese jambon cru et feuilles de blettes

Après une recette de gratin de boulgour aux côtes de blettes et au chèvre, j'ai utilisé mes feuilles de blettes pour cette recette ultra gourmande !

Pour 4 personnes


- 8 tr. de pain

- 4 tr. de jambon cru

- 4 tr. de cheddar

- 8 feuilles de blettes

- 1 oignon

- 2 c.à soupe d'huile d'olive



1/ Emincez grossièrement les feuilles de blettes. Vous pouvez conserver les côtes pour une autre recette.

2/ Faites revenir l'oignon émincé à l'huile d'olive. Ajoutez les blettes et laissez cuire 15 minutes.

3/ Garnir le pain de cheddar, jambon et blettes. Griller dans un appareil a croque-monsieurs ou un grill.




Bon appétit !!

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