Omelette verte fêta-épinards
Bon appétit !
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- 14 mai 2021
Chips de sarrasin
Voici une alternative aux chips de l'apéro! 1/ Coupez une galette de sarrasin en petits triangles. 2/ Huilez légèrement au pinceau avec...
- 11 mai 2021
Poireaux vinaigrette
Il me restait quelque poireaux à cuisiner, mais je n'avais pas envie de faire de soupe, ni la sempiternelle poêlée de poireaux! Alors...
- 27 avr. 2021
Asperges blanches façon mimosa
L'asperge est un légume riche en fibres et en vitamines. Elle est réputée pour son effet diurétique dû a la présence de fructosanes et...
- 23 avr. 2021
Soupe épicée aux pois-chiches et tofu fumé
Pour 4 personnes - 1 oignon - 200g de tofu fumé - 1 boîte de tomates pelées concassées - 200g de pois-chiches - Un bol de légumes à...
- 21 avr. 2021
Patate douce farcie à l'avocat, pois chiches grillés aux épices
Pour 4 personnes - 2 patates douces - 2 avocats - 80g de St-Morêt allégé - 250g de pois chiches - 1 citron vert - huile d'olive - épices...
- 12 avr. 2021
Chou fleur rôti et sauce au sésame
Pour 4 personnes - 1 chou-fleur - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 1/2 c. à café de curcuma - 1/2 c. à café de paprika - sel et poivre - 2...
- 9 avr. 2021
Gaufres de patate douce
Pour 10 gaufres - 600g de patate douce - 4 œufs - 150g de farine - 2 c. À café de levure - 10ml de lait - sel et poivre 1/ Epluchez et...
- 24 mars 2021
- 22 mars 2021
Chakchouka verte
Chachouka? Chakchouka? Tchakchouca? Mais c'est quoi ça? C'est un plat mijoté préparé à la poêle, avec des œufs et des tomates, souvent...
- 17 mars 2021
Salad' bowl d'hiver
Il n'y a pas de saison pour se régaler de belles salades colorées! Pour un joli bol d'hiver équilibré il vous faudra: - De la verdure:...
- 12 mars 2021
Minestrone de crozets
Pour 6 personnes - 2 poireaux - 3 carottes - 1 navet - 2 gousses d'ail - 150g de haricots blancs surgelés - 150g de petits pois surgelés...
- 26 févr. 2021
Buns de patate douce, poireaux, champignons et cheddar
Laissez reposer la pâte au frigo pendant une heure.
- 15 févr. 2021
Tagliatelles chèvre-épinards
Aujourd'hui, une recette express ! Pour 4 personnes - 400g de tagliatelles fraîches - 1 échalote - 200g d'épinards surgelés - 100g de...
- 5 févr. 2021
Salade de céleri, pomme et noix
Les crudités ont une place importante dans notre alimentation: riches en fibres et rassasiantes, les légumes étant crus elles contiennent...
- 21 janv. 2021
Mijoté épicé de pommes de terre, lentilles et petits pois
Les jours où il fait froid, sombre, humide… j'aime bien me réchauffer avec un bon plat chaud et épicé. Certains aliments peuvent aider...
- 7 janv. 2021
Salade de lentilles, avocat et patate douce
On fait le plein de bons nutriments avec cette salade de lentilles, avocats et patate douce. Les lentilles nous apportent des protéines...
- 4 janv. 2021
Légumes rôtis et sauce au sésame
C'est la rentrée! Les fêtes sont passées et il est temps de se remettre au vert sans pour autant mettre de côté la convivialité ! Alors...
- 18 déc. 2020
Galettes de panais, sauce fromage blanc
Bon appétit !
- 8 déc. 2020
Salade de quinoa au chou rouge et citron confit
Automne ne rime pas forcément avec soupes et plats chauds. La preuve avec une jolie salade de saison, croquante et colorée! On en profite...
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