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- 21 déc. 2021
- 3 déc. 2021
- 10 nov. 2021
- 8 oct. 2021
- 4 sept. 2021
Samoussa boeuf et petit-pois
Pour 4 personnes - 10 feuilles de brick - 200g de bœuf haché - 100g de petit-pois - 1 oignon - 150g de coulis de tomates - huile d'olive...
- 2 sept. 2021
Courgette et viande hachée
Pour 4 personnes - 2 courgettes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 400g de bœuf haché - 200g de coulis de tomates - 2 c. à soupe d'huile...
- 26 août 2021
Spaghettis de courgette façon carbonara
Pour 4 personnes - 2 à 3 courgettes - 200g d'allumettes de bacon - 1 brique de crème végétale - 1 oignon - huile d'olive 1/ Laver les...
- 12 juil. 2021
Poulet aux brocolis et noix de cajou
Pour 4 personnes - 4 blancs de poulet - 1 brocolis - 2 poignées de noix de cajou - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 2 c. à soupe de sauce...
- 10 juin 2021
Wraps grillés au poulet
Aujourd'hui je vous propose une recette en vidéo ! Pour la garniture j'ai choisi du poulet, des carottes, des épinards, du comté râpé et...
- 2 juin 2021
Carrés aux asperges vertes et jambon
1/ Epluchez les asperges. Faites-les cuire 20 minutes dans l'eau bouillante. Coupez-les en petits tronçons. 2 /Dans un saladier, mélangez...
- 4 mai 2021
Croquettes de poulet au fromage
Pour 4 personnes - 400g de poulet - 50g de comté - 2 œufs - 200g de farine - 200g de chapelure - Basilic - Huile d'olive 1/ Mixez le...
- 30 avr. 2021
Salade de bœuf, concombre et nouilles de riz
Pour 4 personnes - 400g de boeuf haché - 200g de nouilles de riz - 1 concombre - 4 poignées de laitue - 2 tiges de ciboule - 1 morceau de...
- 22 févr. 2021
Crème de panais, œuf mollet et chips de bacon
Le panais, ce légume ancien longtemps délaissé, fait son grand retour dans nos assiettes et nous fait profiter de ses nombreux atouts...
- 9 févr. 2021
Parmentier de butternut
Et si on préparait un bon plat d'hiver réconfortant? Je vous propose une variante du classique hachis parmentier dans lequel une partie...
- 18 janv. 2021
Riz de chou-fleur cantonnais
Le chou-fleur peut se cuisiner de mille et unes façons: simplement cuit, en purée, en velouté ou même cru avec une sauce à l'apéro. Une...
- 11 janv. 2021
Curry vert de nouilles udon au poulet
Je vous propose une recette de curry vert au lait de coco. J'utilise dans ma recette des nouilles "udon" qui sont de grosses nouilles...
- 11 déc. 2020
Risotto au poulet et à la courge
Dans cette recette de risotto, la courge, en plus de sa jolie couleur automnale et de sa saveur plutôt douce, apportera par sa texture...
- 14 nov. 2020
Cuisine express avec des légumes surgelés: poulet au curry et au yaourt
Cuisiner des produits et frais et de saison, locaux, bios ou raisonnés… oui, bien sûr c'est mieux! Mais parfois, nous n'avons pas le...
- 16 oct. 2020
Sauté de porc à l'ananas et aux petits pois
Allez… on y est… On dit bye-bye aux salades et c'est parti pour les petits plats mijotés réconfortants. Le petit pois, légume ou...