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L'asperge est un légume riche en fibres et en vitamines. Elle est réputée pour son effet diurétique dû a la présence de fructosanes et...

Pour 4 personnes - 1 oignon - 200g de tofu fumé - 1 boîte de tomates pelées concassées - 200g de pois-chiches - Un bol de légumes à...

Pour 4 personnes - 2 patates douces - 2 avocats - 80g de St-Morêt allégé - 250g de pois chiches - 1 citron vert - huile d'olive - épices...

Pour 4 personnes - 1 chou-fleur - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 1/2 c. à café de curcuma - 1/2 c. à café de paprika - sel et poivre - 2...

Pour 10 gaufres - 600g de patate douce - 4 œufs - 150g de farine - 2 c. À café de levure - 10ml de lait - sel et poivre 1/ Epluchez et...

Chachouka? Chakchouka? Tchakchouca? Mais c'est quoi ça? C'est un plat mijoté préparé à la poêle, avec des œufs et des tomates, souvent...

Il n'y a pas de saison pour se régaler de belles salades colorées! Pour un joli bol d'hiver équilibré il vous faudra: - De la verdure:...

Bon appétit !

Pour 6 personnes - 2 poireaux - 3 carottes - 1 navet - 2 gousses d'ail - 150g de haricots blancs surgelés - 150g de petits pois surgelés...

Le kasha, des graines de sarrasin grillées, se trouve en magasins d'alimentation biologique. Bon appétit !

Laissez reposer la pâte au frigo pendant une heure.

Le panais, ce légume ancien longtemps délaissé, fait son grand retour dans nos assiettes et nous fait profiter de ses nombreux atouts...

Aujourd'hui je vous propose une recette qui met l'endive à l'honneur. Souvent boudée à la cantine, je vous propose de revisiter l'endive...

Aujourd'hui, une recette express ! Pour 4 personnes - 400g de tagliatelles fraîches - 1 échalote - 200g d'épinards surgelés - 100g de...

Et si on préparait un bon plat d'hiver réconfortant? Je vous propose une variante du classique hachis parmentier dans lequel une partie...

Les crudités ont une place importante dans notre alimentation: riches en fibres et rassasiantes, les légumes étant crus elles contiennent...

Les jours où il fait froid, sombre, humide… j'aime bien me réchauffer avec un bon plat chaud et épicé. Certains aliments peuvent aider...

Le chou-fleur peut se cuisiner de mille et unes façons: simplement cuit, en purée, en velouté ou même cru avec une sauce à l'apéro. Une...

Je vous propose une recette de curry vert au lait de coco. J'utilise dans ma recette des nouilles "udon" qui sont de grosses nouilles...